News
Logo Carambar&Co
Retour

Moelleux aux Pommes et Carambars

Pour 8 gourmands
15 min
Facile

Pour cette recette vous aurez besoin

  • 5 à 6 petites pommes
  • 30 carambars
  • 150 g de lait entier
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de beurre fondu
  • 160 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • moule ou cercle de 20/22 cm

Carambar Caramel

L'original 130g - 320g
OÙ LE TROUVER

Et maintenant La préparation

1

Préchauffer le four à 170°C.

2

Eplucher les pommes et enlever le cœur. Les mettre dans un plat qui passe au micro-onde et couvrir. Faire cuire à pleine puissance pendant 3 à 4 minutes. Elles doivent être juste précuites et encore fermes. Laisser tiédir.

3

Mettre les Carambars et le lait dans une petite casserole, et faire chauffer à feu doux tout en remuant. Réserver.

4

Fouetter les œufs et le sucre pendant environ 2 minutes. Ajouter le beurre fondu. Ajouter la farine et la levure. Mélanger sans insister. Ajouter 210 g de sauce aux Carambars. Mélanger.

5

Verser la pâte dans le moule graissé, puis disposer les pommes.

6

Faire cuire pendant environ 40/45 minutes. Vérifier la cuisson en plantant une pique en bois dans la pâte. Elle doit ressortir sèche.

7

Laisser refroidir, puis garnir de la sauce aux Carambars restante.

8

Déguster ! 🙌

Cette recette vous a plu ? Partagez-la !

Carambar millionnaire shortbread cookies

Tarte Tatin Carambar

Carambar and Co. utilise des cookies sur ce site. Avec votre consentement, nous les utiliserons pour mesurer et analyser l'utilisation du site (cookies analytiques), pour l'adapter à vos intérêts (cookies de personnalisation) et pour vous présenter des publicités et des informations pertinentes (cookies de ciblage).