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Les Choco-Cookies Noir Extra Poulain

Pour 6 gourmands
15 min
Intermédiaire

Pour cette recette vous aurez besoin

  • 180 g de chocolat Poulain Noir Extra
  • 200 g de farine
  • 150 g de cassonade
  • 125 g de beurre
  • 1 œuf bien frais
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1 gousse de vanille

Poulain Noir Extra

47% de cacao 100g - 200g - 400g
OÙ LE TROUVER

Et maintenant La préparation

1

Préchauffer le four  à 180°.

2

Dans un grand saladier, casser l’oeuf (en veillant à ne pas laisser de coquille !) et mélanger.

3

Dans une casserole à feu très doux, faire fondre le beurre.

4

Ajouter à la préparation et dans cet ordre bien précis 😉 : la cassonade, la vanille, le beurre fondu, la farine, la levure, le sel et le miel (vous suivez toujours ?).

5

Prendre la tablette de chocolat Poulain Noir Extra et la casser en morceaux pour en faire des pépites, puis les ajouter à la préparation.

6

Sur une plaque allant au four, répartir la pâte en petits tas espacés. Pour savoir quelle quantité de pâte prendre, mesurer avec une petite cuillère. Elles font exactement la taille d’un cookie !

7

Enfourner vos cookies pour 7 minutes top chrono ! Attendre quelques minutes avant de les déguster.

Et maintenant, vous pouvez vous régaler ! 😋

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