Préchauffer le four à 180°C

Couper le chocolat et le faire fondre avec le beurre au micro-ondes à puissance moyenne. A l’aide d’une maryse, remuer afin que le chocolat soit bien brillant.

Mixer le reste des ingrédients jusqu’à obtenir une préparation homogène. Incorporer le tout à la préparation chocolat et beurre.

Beurrer vos moules à muffins et les remplir  aux 3/4. Enfournez pour 15 minutes de cuisson. Démouler et laisser refroidir.